NewsRbk.ru » Тартар из семги по-летнему

Тартар из семги по-летнему

Опубликованно 4 Мая 2015, в 20:19

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Рыба	200 г
Помидор	2 шт
Огурец	1 шт
Лук зеленый	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Масло оливковое	4 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Специи	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Завтра четверг - рыбный день! Встретим же его во всеоружии! Предлагаю приготовить закусончик из малосольной семги. В ресторане его подавали как салат в большой миске, но мне кажется, что порционно или на кусочке черного хлеба будет пикантнее.

Тартар из семги по-летнему

Набираемся терпения и очень мелко нарезаем все ингредиенты! Начнем с рыбы. Это может быть любая красная рыба, лучше малосольная! Добавим к нарезанной рыбе оливковое масло смешанное с лимонным соком и хорошо размешаем.

Также мелко нарезаем все остальные овощи и перемешиваем с рыбой. Перчим по вкусу и пробуем на соль. При желании можно чуть подсолить.

Прятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29833-tartar-iz-semgi-po-letnemu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.