Филе морского языка отварить с добавлением соли, перца и любимых специй. Остудить в бульоне.

Шампиньоны нарезать некрупно. Обжарить на растительном масле.

Добавить нарезанную кубиками большую луковицу. Посолить поперчить. Жарить до готовности.

Первым слоем на блюдо выложить нарезанную рыбу. Но она, скорее, не резаться будет, а разминаться, так как очень нежная.

Слегка смазать майонезом и сбрызнуть лимонным соком.

Следующий слой - маленькая луковица, нарезанная соломкой, ошпаренная кипятком и промытая холодной водой.

Сбрызнуть лимонным соком.

Далее картофель, нарезанный соломкой. Соль, перец, майонез.

Следующий слой - обжаренные грибы с луком.

Яблоко, нарезанное соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.

Отваренные яйца разделить на белки и желтки.

Белки натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом, посолить, поперчить.

Сверху салат покрыть слоем белков.

Украсить желтками, солёным огурчиком и клюквой.

Приятного вам аппетита!!! И Счастливого Рождества!!!

Когда снега укроют землю,

И Рождество наступит вновь,

Бокал за счастье поднимите,

За мир, за дружбу, за любовь!

И чтоб без горя и сомнений

Прожить Вам много светлых дней!

Сберечь уют, покой семейный

И уважение друзей!