NewsRbk.ru » Салат "Одесский" » Версия для печати

Салат "Одесский"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 20:26

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	по вкусу
Майонез	по вкусу
Помидоры черри	3 шт
Лук красный	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	7 шт
Филе рыбное	800 г
Перец сладкий желтый	1 шт
Петрушка	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Если вы по-прежнему думаете, что украинская кухня - это всем известный борщ с пампушками, вареники да сало, то вы глубоко заблуждаетесь. Современная украинская кулинария не отстает от европейской моды, при этом она все такая же сытная и очень демократичная. Убедитесь в этом сами, загляните в украинский ресторан или приготовьте салат по этому рецепту.

Салат "Одесский"

Филе судака или щуки отварите в подсоленной воде, затем мелко нарежьте.

Лук нарежьте кубиками, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к рыбе.

Вареные яйца нарежьте тонкими ломтиками. Также добавьте к рыбе.

Заправьте салат майонезом.

Красный лук и перец нашинкуйте мелкими кубиками.

На тарелку положите салат фризе или рукколу.

На него (предварительно утрамбовав в круглой форме) выложите салат, на который насыпьте лук и перец.

Украсьте помидорами черри и петрушкой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/29893-salat-quotodesskiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.