1. Картофель, морковь и свеклу сварить "в мундире". Яйца варить "вкрутую" (как известно, 8 - 10 мин, но, если интересны другие способы, см. статьи Яйца "вкрутую").

2. Майонез смешать со сметаной, можно просто заправлять майонезом.

3. Почистить лук и мелко нарезать.

4. Овощи и яйца можно натереть на крупной терке, можно нарезать кубиками… И так, и так вкусно...

5. Открыть шпроты и выложить на блюдо, равномерно распределяя (без масла).

6. Поверх шпротов выложить слой мелко нарезанного лука, посолить.

7. На лук выкладываем картофель, солим и поливаем приготовленным соусом или просто майонезом.

8. На картофель - яйца, солим и поливаем соусом.

9. На яйца – морковь. Солим, поливаем соусом.

10. На морковь – свеклу. Солим, поливаем соусом.

11. Ставим в холодильник на час, даем пропитаться овощам.

Приятного аппетита!!!