Ночью в Москве: 
"Шпротная шубка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 20:29:45 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Шпроты  |
2 бан. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 3 шт |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Свекла | 1 шт |
| Майонез | 200 г |
| Сметана | 100 г |
| Недорого! Вкусно! Полезно! Необычно! Оригинально! |
1. Картофель, морковь и свеклу сварить "в мундире". Яйца варить "вкрутую" (как известно, 8 - 10 мин, но, если интересны другие способы, см. статьи Яйца "вкрутую").
2. Майонез смешать со сметаной, можно просто заправлять майонезом.
3. Почистить лук и мелко нарезать.
4. Овощи и яйца можно натереть на крупной терке, можно нарезать кубиками… И так, и так вкусно...
5. Открыть шпроты и выложить на блюдо, равномерно распределяя (без масла).
6. Поверх шпротов выложить слой мелко нарезанного лука, посолить.
7. На лук выкладываем картофель, солим и поливаем приготовленным соусом или просто майонезом.
8. На картофель - яйца, солим и поливаем соусом.
9. На яйца – морковь. Солим, поливаем соусом.
10. На морковь – свеклу. Солим, поливаем соусом.
11. Ставим в холодильник на час, даем пропитаться овощам.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
