Свеклу отварить, остудить и натереть на мелкой тeрке.

Авокадо очистить и натереть на крупной тeрке.

Тунец откинуть на сито чтоб стекло масло.

Помидор и лук порезать мелкими кубиками.

Яйца натереть на крупной тeрке.

Майонез, йогурт и перец смешать вместе.

Итак - берeм глубокое блюдо, застилаем пищевой плeнкой и выкладываем слоями салат.

Дно блюда смазать немного смесью из майонеза, потом половину свеклы, лука, немного смазать смесью из майонеза.

Потом половину тунца, яиц и опять смазать.

Далее половину авокадо, смазать, помидор, смазать.

А теперь слои идут по второму разу:

- вторая половина авокадо, смазать смесью из майонеза, яйца, тунец и опять смазать.

-остальной лук и свекла, сверху смазать оставшимся майонезом с йогуртом.

Поставить в холодильник на час, потом перевернуть на блюдо и украшаем.

Если кто хочет, по вкусу может слои ещe посыпать солью.

Приятного аппетита!