Фасоль (у меня замороженная)

опустить в кипящую воду и варить 5 минут,

вынуть шумовкой и оставить остывать.

Займемся салатной заправкой, чтобы она успела немного настояться. Очистить чеснок и мелко порубить зелень, оставив несколько листиков для украшения

Чеснок измельчить или раздавить, смешать с зеленью, добавить соль и растереть. Добавить лимонный сок, перец, горчицу, растительное масло и хорошо перемешать. Оставить настояться несколько минут

Рыбу нарезать полосками,

Моцареллу (у меня два нежных шарика)

сыр - брусочками

также - огурец,

и сладкий перец

это я развлекалась)))

пардон...

Салат выкладывать слоями: фасоль, половина сыра,

рыба,

оставшаяся часть моцареллы,

огурец

и сладкий перец.

Полить салат заправкой, по желанию - украсить листиками петрушки (или другой зелени) и колечками оливок.

Все к столу! Приятного Вам аппетита!!!