Салат готовится слоями (кто бы мог подумать :))

Итак, первый слой - вареная картошка, натертая на крупной терке. Полить майонезом

Морковку подвергаем тем же процедурам

Посыпаем нарубленными в мелкую крошку желтками

И выкладываем филе селедки, нарезанное мелко-мелко.

Я выложила селедку только на половину салата, на остальной половине - ветчина, так как мой муж селедку не ест вообще ни в каком виде

Далее картошка, все в том же вареном и натертом виде

Предпоследний шаг - свеколка, которую хорошенько промазываем майонезом

Ну, и занимаемся украшательством - посыпаем тертыми белками (это и есть наш снег) и украшаем помидорками-черри и зеленью.

Два белка я использовала на другой салатик, на "снег" у меня остались остальные два. Так что, "снег" вышел такой редкий. Будем считать, что нашу селедочку лишь немного припорошило :)))

Я желаю всем приятного аппетита и кулинарных успехов!!!