Огурец, помидоры черри, болгарский перец нарезать,

сбрызнуть лимонным соком (я полила апельсиновым).

Форель полить соевым соусом, поперчить, оставить для маринования на полчаса. Обжарить в соевом соусе до готовности. Дать чуть остыть, снять шкурку, вынуть косточки, вилкой разделить на маленькие кусочки.

Листья салата порвать, смешать с порезанными овощами и кусочками рыбы.

Украсить, подать вместе с соевым соусом, каждый свою порцию польет им сам.

Я сделала из листьев салата кулечки и наполнила их салатом,

получилось порционно.