Самое муторное в этом рецепте - это разобрать сельдь на филе,,убрать все косточки. Порезать небольшими кусочками.

Лук нарезать полукольцами, морковь трем на терку, обжариваем лук и морковку на небольшом количестве масла.

Из маленькой баночки кукурузы сливаем жидкость и добавляем к рыбе, затем остужаем лук с морковкой, добавляем в салат и хорошо перемешиваем.

В оригинале были еще грецкие орехи, но у меня не было,еще написано что можно добавить растительного масла, но мне его было достаточно в обжарке.

Попробовала салат теплым, мне показалось чуть пресновато. Я добавила 1 стол.л. яблочного уксуса и поставила настаиваться в холодильник на пару часов. Вот когда это уже настоялось, оказалось очень вкусно.

В этот раз я делала салатик на пробу, поэтому продукты уменьшила в 2 раза, рецепт давала кол-во из оригинала. Селедочку, да еще малосоленую очень люблю и в салатах, и в закусках, и просто с картошечкой. Вариантов закусок много, но в таком варианте я не нашла, да и пробовала впервые. Мне понравилось. Попробуйте и вы..