Селедку очистить от костей и разделить на кусочки

Из яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками

Огурец нарезать кубиками или полосками

Лук нашинковать полукольцами и замочить на 20 минут в уксусном растворе (в 1 стакан воды добавить 1/3 стакана уксуса)

Смешать все ингредиенты, поперчить и заправить майонезом.

Если хотите, то можно добавить 2-3 вареных яйца или 2 вареных картофелины. Тогда ваш салат получится сытнее.

Приятного аппетита!!!