Салат "Морская закуска"
Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 20:50:10 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Сельдь | 1 шт |
Яблоко | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Огурец | 1 шт |
Уксус | по вкусу |
Майонез | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Сочетание продуктов необычное, но результат получается вкусный. |
Селедку очистить от костей и разделить на кусочки
Из яблок удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками
Огурец нарезать кубиками или полосками
Лук нашинковать полукольцами и замочить на 20 минут в уксусном растворе (в 1 стакан воды добавить 1/3 стакана уксуса)
Смешать все ингредиенты, поперчить и заправить майонезом.
Если хотите, то можно добавить 2-3 вареных яйца или 2 вареных картофелины. Тогда ваш салат получится сытнее.
Приятного аппетита!!!