Рыбное филе помыть и нарезать ломтиками, обвалять в муке с добавлением

соли и перца и обжарить на растительном масле.

Если филе немного разломилось, то разломайте более большие куски и выложите на плоское блюдо.

Грибы помыть и нарезать ломтиками, обжарить до готовности.

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Смешать майонез со сметаной и залить рыбку,

на рыбу выложить шампиньоны. Опять слой майонеза.

И последний слой - слой лука, он и вкус придаст и салат украсит.

Приятного аппетита!!!