Ночью в Москве: 
Салат с рыбой и грибами
Поварёнок 3 уровня
167 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Рыбные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 21:01:37 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
500 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 4 шт |
| Мука | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Майонез | 6 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный слоеный салат. |
Пошаговое приготовление
Рыбное филе помыть и нарезать ломтиками, обвалять в муке с добавлением
соли и перца и обжарить на растительном масле.
Если филе немного разломилось, то разломайте более большие куски и выложите на плоское блюдо.
Грибы помыть и нарезать ломтиками, обжарить до готовности.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Смешать майонез со сметаной и залить рыбку,
на рыбу выложить шампиньоны. Опять слой майонеза.
И последний слой - слой лука, он и вкус придаст и салат украсит.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
