NewsRbk.ru » Салат из тунца на запеченном баклажане

Салат из тунца на запеченном баклажане

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:04

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тунец	1 бан.
Яйцо куриное	1 шт
Сельдерей черешковый	1 по вкусу
Лук красный	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Баклажан	3 шт
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Для этого салата я использовала маленькие баклажаны, большие можно нарезать кружками или пластинками. Рецепт из интернета.

Салат из тунца на запеченном баклажане

1. Баклажаны разрезать на 2 половинки, посолить, поперчить. сбрызнуть оливковым маслом. Выложить в форму для запекания и запечь в духовке при 180С до готовности.

2. Яйцо сварить, почистить. нарезать кубиком. Тунец размять вилкой, сельдерей нарезать пластинками, лук почистить и мелко нарезать.

3. Все смешать и заправить майонезом, поперчить по вкусу.

4. Запеченные баклажаны остудить, выложить на блюдо. На каждый баклажан выложить салат.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30204-salat-iz-tunca-na-zapechennom-baklazhane.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.