NewsRbk.ru » Лосось с зеленым салатом

Лосось с зеленым салатом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:07

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Лосось	400 г
Салат	200 г
Огурец	2 шт
Редис	6 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.
Приправа	1 ч. л.
Кунжут	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Строгий пост, конечно, не подразумевает наличие в меню даже рыбы, но далеко не все способны соблюдать это полностью. Если на вашем столе рыба присутствует, то порадуйте себя и близких легким и вкусным салатом. А соус Kikkoman придаст ему тонкую пикантную нотку.

Лосось с зеленым салатом

В глубокой мисочке смешать соевый соус, растительное масло и соевый соус-маринад Kikkoman. Филе лосося нарезать небольшими кусочками и замариновать в соусе на 10-15 минут.

На хорошо разогретой сковороде-гриль обжарить кусочки рыбы буквально по 1 минуте с каждой стороны. Масло на сковороду добавлять не нужно.

На порционную тарелку положить микс салата, свежий огурец и редис, нарезанные тонкими кружками. Сверху выложить рыбу. Сбрызнуть салат оливковым маслом, посыпать слегка черным молотым перцем и кунжутными семечками и подавать.

Салат очень легкий, нежный и вкусный.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30230-losos-s-zelenyim-salatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.