Соусом смазываем дно креманки (у меня бокал).

Соус: смешиваем майонез (2 ч. л.), сметану (2 ч. л.), зелень (2 ч. л.), горчицу (1/4 ч. л.) и чуть-чуть соли. Ингредиенты на одну порцию, так что пропорции считайте сами.

Соусом слегка смазываем сухие слои салата.

Далее огурцы кубиками…

Тертая морковь...

Рыба, обжаренная с луком (извините, фото нет, плохого качества),

Помидор кубиками...

Тертый белок яйца...

Грибы, обжаренные с луком

Последний слой: желток перемешиваем с оставшимся соусом и покрываем салат.

Вот и все! Приятного аппетита!