NewsRbk.ru » Салат рыбный по-шотландски

Салат рыбный по-шотландски

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:17

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Майонез	6 ст. л.
Петрушка	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лавровый лист	2 шт
Соль	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Филе рыбное	500 г
Рис	150 г
Яйцо куриное	2 шт
Яблоко	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю совсем не сложный в приготовлении рыбный салат. Вся прелесть этого салата в качественном рисе, хорошей рыбе и, если его украсить забавным плавничком из яблок, то можно подать и на праздничный стол.

Салат рыбный по-шотландски

Представляю продукты для приготовления салата. Отсутствует лимон и специи.

Рис отварить, не промывая, откинуть на дуршлаг. Филе отварить до готовности в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошин черного и душистого перца, и остудить. Вареные яйца и зелень мелко порубить.

Яблоки очистить, удалить сердцевину, часть (1/4 часть яблочка) порезать на дольки, остальное - кубиками.

Подготовленные ингредиенты хорошо перемешать, заправить частью майонеза, полить лимонным соком.

Перед подачей полить салат оставшимся майонезом, оформить ломтиками яблока, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки.

И вот он! Ах, где моя салфеточка в клеточку.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30314-salat-ryibnyiy-po-shotlandski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.