NewsRbk.ru » Салат с копченой мойвой

Салат с копченой мойвой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:26

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	200 г
Лук репчатый	150 г
Шампиньоны	250 г
Чеснок	2 шт
Майонез	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сочетание казалось бы совершенно несовместимых продуктов. Но не смотря на это, бедному салату даже не дали настояться (как положено по технологии).

Салат с копченой мойвой

Морковь потереть на крупной терке и обжарить в растительном масле.

Лук порезать полукольцами и тоже обжарить.

Первым слоем выложить готовую морковь и посыпать давленым чесноком.

Сделать сетку из майонеза. Вторым слоем готовый лук, сетка из майонеза.

Мойву почистить и порезать мелко (это третий слой + сетка из майонеза).

Грибы порезать тонкими пластинками и выложить последним слоем. Сверху обильно полить майонезом, посыпать зеленью. Салат должен пропитаться хотя бы 2 часа.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30396-salat-s-kopchenoy-moyvoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.