NewsRbk.ru » Салат из китайской капусты с печенью трески

Салат из китайской капусты с печенью трески

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:30

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста китайская	200 г
Печень трески	160 г
Маслины	80 г
Помидоры черри	140 г
Соевый соус	1 ч. л.
Бальзамик	по вкусу
Масло оливковое	1 ст. л.
Перец болгарский	40 г
Петрушка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Ну, как всегда, открыла для себя этот рецепт случайно! Слепила из того, что было)) А потом что было, то и полюбила. Решила повторить, немного дополнить, а заодно и с Вами поделиться. Сама по себе, печень трески жирновата и тяжеловата.. А благодаря китайской капусте это блюдо приобретает лёгкость и воздушность.

Салат из китайской капусты с печенью трески

Печень выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло;

Капусту шинкуем соломкой, печень не крупным кубиком;

Добавляем половинки помидоров черри, оливки, перец мелким кубиком, зелень, бальзамик, соевый соус, оливковое масло;

Блюдо присыпать паприкой. Всё, салат готов!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30422-salat-iz-kitayskoy-kapustyi-s-pechenyu-treski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.