NewsRbk.ru » Киноа с грибами и копченой треской

Киноа с грибами и копченой треской

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:32

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Лук-порей	1 шт
Грибы	250 г
Рыба	300 г
Майонез	по вкусу
Тарталетка	10 шт
Масло оливковое	по вкусу
Кинва	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусненький салатик. Киноа является заменителем мяса, она богата белками и аминокислотами. Для людей, предпочитающих растительную пищу – это незаменимый продукт. Решил сконструировать простенький салатик.

Киноа с грибами и копченой треской

Лук порезать и вместе с шампиньонами припустить на сковородке на растительном масле 7-10 минут.

3 столовых ложки киноа отвариваем в подсоленной воде, согласно рекомендации на упаковке.

После того, как грибы с луком остынут добавляем отваренную крупу и перемешиваем.

Рыбу разбираем, удаляем косточки и добавляем в лук с шампиньонами и киноа. Заправляем легким майонезом. Раскладываем по тарталеткам.

Все. Наслаждаемся.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30438-kinoa-s-gribami-i-kopchenoy-treskoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.