NewsRbk.ru » Салат "Сюрприз" с зеленой фасолью

Салат "Сюрприз" с зеленой фасолью

Опубликованно 4 Мая 2015, в 21:34

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	150 г
Яйцо	4 шт
Помидор	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Картофель	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Салат	1 пуч.
Маслины	50 г
Тунец	200 г
Уксус	3 ст. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный салат. Рецептом поделилась подруга. Теперь его готовим на праздники.

Салат "Сюрприз" с зеленой фасолью

1. Фасоль потушите 10 -15 минут в 150 мл слегка подсоленной воды и нарежьте на небольшие кусочки. Яйца сварите вкрутую, остудите.

2. Помидор нарежьте кусочками, перец - полосками. Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук - тонкими кольцами.

3. Салат очистите, помойте и обсушите. Листья нарежьте полосками шириной 3 см, в большой миске перемешайте с фасолью, картофелем, помидорами и перцем.

4. Для заправки взбейте венчиком уксус, масло, соль и перец. Полейте салат и перемешайте. Украсьте салат кружочками лука и маслинами. Тунец разделите вилкой на крупные куски, яйца очистите и нарежьте на четыре части, выложите на салат. К этому блюду подойдет свежий багет.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30459-salat-syurpriz-s-zelenoy-fasolyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.