NewsRbk.ru » Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны со вкусом грибов

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:22

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	2 шт
Сметана	1 ст. л.
Зелень	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный салатик, сразу даже не подумаещь, что это баклажаны, а не грибы.

Баклажаны со вкусом грибов

Баклажаны очиситиь,порезать кубиками.Лук полукольцами. Тушить в растительном масле,посолить.

Яйца взбить.

Когда баклажаны станут мягкими,влить яйца и хорошо перемешать.Тушить 3-5 мин.

Добавить сметану.Перемешать.

Добавить зелень.Перемешать и снять с огня. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Баклажаны очистить, порезать кубиками. Лук - полукольцами. Протушить, посолить. Когда баклажаны уже мягкие, взбить яйца и добавить к баклажанам. Хорошо перемешать и тушить 3 - 5 мин. Добавить сметану и мелко порезанную зелень. У меня укроп. Снять с огня.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30657-baklazhanyi-so-vkusom-gribov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.