NewsRbk.ru » Быстрый маринованный салат для пикника

Быстрый маринованный салат для пикника

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:22

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 шт
Огурец	2 шт
Помидоры черри	5 шт
Лук белый	1 шт
Перец сладкий красный	1 шт
Соевый соус	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.
Перец черный	1 ч. л.
Вода	300 мл
Масло растительное	3 ст. л.
Уксусная эссенция	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Спонтанно собрались на пикник, а иногда на природу так хочется взять маринованные овощи, малосольные помидорки или огурчики. Выход есть, очень быстрый и не хлопотный рецепт маринованного салатика, овощи в котором маринуются очень быстро и на любой вкус. Кому кабачок, кому огурчики, а кому и то, и другое. Готовиться салат будет в банке, которую очень удобно взять с собой. Кинем ее в багажник автомобиля, и пусть она там потрясется во время дороги на пикник. Маринуется салат за 2-3 часа.

Быстрый маринованный салат для пикника

Нарезать кабачок

Нарезать огурцы

Помидоры черри разрезать на 2 половинки

Лук нарезать полукольцами

Перчик небольшими кусочками

Поместим овощи в банку

В баночку нальем соевый соус и растительное масло.

В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку.

Банку закроем пластиковой или металлической крышкой с самозакруткой и потрясем баночку. Маринуется такой салатик за 2-3 часа. Очень удобно брать на пикник. Хорош как закусочка под водочку.

Я делаю такой салатик, кидаю его в багажник автомобиля в сумку к холодному пиву и водке. Пока добираемся на пикник, овощи промаринуются.

Нам остается только слить маринад и наслаждаться вкусом малосольных овощей.

Вот такой пикничок у нас был вчера )))))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30662-byistryiy-marinovannyiy-salat-dlya-piknika.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.