Итак, вот наши исходные продукты. Сразу оговорюсь, что для салата из двух человек мне понадобилось только по четвертинке каждого перца - красного и желтого и где-то треть кочана пекинской капусты

Ну, что ж, поехали. Мелко режем сладкий перчик и складываем в емкость, в которой будем перемешивать

Туда же отправляем мелко нарезанную редиску

Туда же, до кучи мелко режем зелень

И пекинскую капусту. За что я ее люблю, так это за то, что порежешь маленький кусочек капусты - и он рассыпается, занимая собой целый салатник :)))

Поливаем майонезом по вкусу, солим, перемешиваем и выкладываем в салатник

Если ваш мужчина отказывается есть такой полезный и красивый салат под предлогом того, что он "не травоядное", добавьте туда ветчины... но и без этого, уверяю вас, салатик очень сочный и вкусный!!! Приятного аппетита!!!