- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Салат из капусты
Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:29
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Сухари | 1 упак. |
Сельдь | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Зелень | 5 ст. л. |
Огурец | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Сметана | 3 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ч. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Салат | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Хочу предложить вашему вниманию свежий и оригинальный салат из простых, доступных ингредиентов. |
Салат из капусты
Капусту нашинковать соломкой.
Немного посолить, буквально щепотки две соли, перетереть руками.
Приготовим заправку. Огурец мелко порубить, сложить в пустой салатник.
К огурцу добавить мелко порезанное филе сельди.
Рубленую зелень.
Мелко порезанный зеленый лук.
В салатник добавить измельченный чеснок.
А также сметану, горчицу, лимонный сок и уксус. Немного посолить, поперчить. Все перемешать.
Если берется хлеб, то его нужно обжарить на сковороде или в тостере, порезать на кубики.
Салат подавать порционно. Для этого на тарелку выложить листья зеленого салата, на них горкой капусту, сверху полить заправкой и посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30716-salat-iz-kapustyi.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.