- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат из капусты

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:29


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 1 вилок
Сухари 1 упак.
Сельдь по вкусу
Лук зеленый 1 пуч.
Зелень 5 ст. л.
Огурец 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Салат по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Хочу предложить вашему вниманию свежий и оригинальный салат из простых, доступных ингредиентов.

Салат из капусты

Капусту нашинковать соломкой.

Немного посолить, буквально щепотки две соли, перетереть руками.

Приготовим заправку. Огурец мелко порубить, сложить в пустой салатник.

К огурцу добавить мелко порезанное филе сельди.

Рубленую зелень.

Мелко порезанный зеленый лук.

В салатник добавить измельченный чеснок.

А также сметану, горчицу, лимонный сок и уксус. Немного посолить, поперчить. Все перемешать.

Если берется хлеб, то его нужно обжарить на сковороде или в тостере, порезать на кубики.

Салат подавать порционно. Для этого на тарелку выложить листья зеленого салата, на них горкой капусту, сверху полить заправкой и посыпать сухариками.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30716-salat-iz-kapustyi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.