NewsRbk.ru » Салат "Раз капуста, два капуста... "

Салат "Раз капуста, два капуста... "

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:35

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Капуста краснокочанная	300 г
Капуста белокочанная	300 г
Орехи грецкие	50 г
Сметана	100 мл
Чеснок	1 зуб.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много!

Салат "Раз капуста, два капуста... "

Нашинковать краснокочанную капусту, присыпать солью и хорошо помять руками.

Добавить нашинкованную белокочанную капусту, перемешать. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами.

В сметану добавить измельченный чеснок, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат.

Хорошо перемешать и можно подавать.

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30762-salat-raz-kapusta-dva-kapusta-.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.