Ночью в Москве: 
Салат "Раз капуста, два капуста... "
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:35:43 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста краснокочанная | 300 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
Сметана  |
100 мл |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Зима уже сдает свои позиции, а весна еще не вступила в свои права. В такой период наш организм просит, нет, скорее требует витаминов, и побольше!!! Весенние овощи пока еще не особо доступны, значит, будем мастерить салатик из того, что есть сейчас. Два вида капусты - краснокочанная и белокочанная, орешки и заправочка. Вкусно, просто и витаминов много! |
Пошаговое приготовление
Нашинковать краснокочанную капусту, присыпать солью и хорошо помять руками.
Добавить нашинкованную белокочанную капусту, перемешать. Посыпать крупно порубленными грецкими орехами.
В сметану добавить измельченный чеснок, приправить солью и специями по вкусу. Заправить салат.
Хорошо перемешать и можно подавать.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
