Салат с брокколи и луком

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-11-29 04:45:05 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Брокколи | 3 стак. |
Лук репчатый | 1 шт |
Мясо ![]() |
3 ст. л. |
Соевый соус | по вкусу |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается. Приглашаю к столу))) |
Брокколи порезать на несколько частей.
Отварить брокколи в воде и прополоснуть холодной водой.
Отварное мясо порезать на небольшие кусочки.
Репчатый лук очистить и порезать полукольцами. Лук залить горячей водой на 1 минуту, а затем прополоснуть холодной водой. Лук смешиваем с брокколи.
Добавляем мясо.
Отварное яйцо порезать кусочки и добавить в общую массу.
Добавляем измельченный чеснок и соевый соус. Добавляем сметану и перемешиваем.
Салат готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!