NewsRbk.ru » Теплый салат из картофеля с грудинкой

Теплый салат из картофеля с грудинкой

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:41

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	5 шт
Грудинка	100 г
Горчица дижонская	1 ст. л.
Уксус	1 ч. л.
Помидор	50 г
Петрушка	2 ст. л.
Масло оливковое	по вкусу
Тимьян	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат из печеного картофеля с хрустящими полосками грудинки и вялеными помидорами.

Теплый салат из картофеля с грудинкой

Картофель нарезать кубиками, выложить в жаропрочную посуду, добавить оливковое масло, соль, перец, тимьян, хорошенько перемешать руками, и отправить в духовку запекаться до готовности. Температура 200 гр. 30 минут.

Пока картофель запекается, грудинку нарезать длинными тонкими полосками.

На готовый картофель выкладываем полоски грудинки и отправляем в духовку запекаться до хрустящего состояния.

Через 5-8 минут картофель с полосками грудинки готов.

Помидоры очищаем от шкурки и нарезаем полосками.

Салат заправляем уксусом, горчицей и петрушкой. Тщательно перемешиваем.

Теперь осталось выложить салат на блюдо и разложить сверху картофеля помидоры. Очень яркий и вкусный салатик. Угощайтесь!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30814-teplyiy-salat-iz-kartofelya-s-grudinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.