NewsRbk.ru » Как приготовить Авокадо с яйцом рецепт с фото

Как приготовить Авокадо с яйцом рецепт с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:41

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Авокадо	120 гр
Яйца	4 шт.
Йогурт	1 стол.л.
Майонез	1 стол.л.
Бальзамический уксус	2 чайн.л.
Чеснок	1 зубч.
Перец черный молотый	по вкусу
Соль	по вкусу
Лаваш	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкуснейшая закуска, которая готовится за 20 минут! Пробуйте!
Очень интересный вариант закуски – авокадо с яйцом.
Рецепт авокадо с яйцом в нашей семье особенно актуален после праздника Пасхи, когда в доме остается огромное количество вареных яиц, которые никто никогда не ест.
Из этих яиц мы готовим всевозможные салаты.
Нам потребуется спелый и мягкий авокадо, поэтому, купив его в магазине, дайте ему отлежаться пару дней на вашей кухне, и он приобретет необходимую нам мягкость.

Как приготовить Авокадо с яйцом рецепт с фото

Шаг 1. Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

Шаг 2. Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

Шаг 3. Желтки измельчаем с помощью вилки.

Шаг 4. Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

Шаг 5. Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.

Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

Шаг 6. Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

Шаг 7. Салат смешиваем с соусом.

Шаг 8. Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

Шаг 9. Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3089-kak-prigotovit-avokado-s-yaycom-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.