Поварята, дорогие мои!

Я дико извиняюсь, но этот рецепт будет без пошаговых из-за технических неполадок! Пропали пошаговые фото с носителя

Завтра, надеюсь, мне перешлют их с другого компа. Но вас подвести никак не могу! Надеюсь, вы меня поймете!

Грудку для салата заранее отвариваем, полученный бульон не выливаем! Его можно заморозить и использовать для приготовления супов!

Грибы СЫРЫЕ нарезаем тонкими пластиками. С недавних пор я очень полюбила именно сырые шампиньоны.

Помидоры режем пополам, редиску - тонкими ломтиками.

Ломтики грибов смешиваем с 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока и оставляем на 10-15 минут мариноваться.

Грудку разбираем на волокна или нарезаем маленькими кусочками - как вам больше по вкусу.

Готовим заправку: смешиваем соевый соус, лимонный сок, горчицу.

На блюдо выкладываем кусочки редиса, грибы, курицу и черри.

Поливаем заправкой.

Конечно, можно не заморачиваться, а просто перемешать все в салатнике.

Салату лучше всего дать постоять 30-40 минут, чтобы замариновался. Мне он больше всего понравился на второй день.

Приятного аппетита!