NewsRbk.ru » Салат "Блокадный" » Версия для печати

Салат "Блокадный"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 22:59

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	6 шт
Килька	300 г
Капуста белокочанная	300 г
Масло подсолнечное	5 ст. л.
Зелень	2 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Сделала салат по рецепту бабушки моей сотрудницы, которая во время войны с двумя маленькими детьми шла из Ленинграда пешком, попала в оккупацию, пережила столько, сколько, кажется, не по силам человеку. Но, спасая детей, совершаешь невозможное. Салат из самых простых продуктов, но, тем не менее, очень вкусный. Жаль, до праздника мне не пришло в голову опубликовать этот рецепт.

Салат "Блокадный"

Картофель отварить (кто как любит. Я делаю это на пару), нарезать кубиками.

Кильку очистить, вынуть хребет. Измельчить по желанию.

Смешать картофель, кильку, квашеную капусту.

Добавить много зелени и заправить подсолнечным маслом (в идеале - домашним нерафинированным).

Поверьте, просто - не значит невкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/30969-salat-quotblokadnyiyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.