Капусту нарезать квадратами примерно 3x3 см.

Морковь натереть на специальной терке или нарезать тоненькими длинными брусочками.

Добавить уксус и слегка помять (можно добавить уже готовую)

Смешиваем капусту, морковь и кукурузу.

Растительное масло нагреваем на сковороде.

В салат добавляем натертый мелко чеснок, красный перец, соль, кунжутное масло, кориандр молотый, перемешиваем.

Затем выливаем туда раскаленное масло и снова перемешиваем.

Можно кушать и сразу, но лучше переложить в посуду с крышкой и дать настояться в холодильнике часов 12, так будет вкусней.