NewsRbk.ru » Эгг-ног » Версия для печати

Эгг-ног

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 05:42

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Молоко	2 л
Сливки	400 мл
Яйца	10 шт.
Мускатный орех	2 гр
Ванилин	2 чайн.л.
Сахар	200 гр
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Какой же Новый год без этого напитка! Попробуй!
Традиционный рождественский или новогодний напиток, который подают в Америке и Европе - эгг-ног, или egg-nog.

Эгг-ног

С сахаром и солью взбить яйца. Влить в них поллитра молока и поставить на медленный огонь минут на 25-30. Важно не доводить массу до закипения. Убрать с огня, влить сливки, еще молока, добавить мускатного ореха, ванили. Охладить перед подачей в холодильнике. Подавать эгг-ног охлажденным.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/3101-egg-nog.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.