NewsRbk.ru » Салат "Фунчоза" » Версия для печати

Салат "Фунчоза"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:07

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фунчоза	500 г
Перец сладкий	2 шт
Лук репчатый	2 шт
Огурец	1 шт
Чеснок	5 зуб.
Зелень	1 пуч.
Масло растительное	100 мл
Уксус	по вкусу
Специи	по вкусу
Сахар	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я уже выставляла такой рецепт, но он был без фотографий. Поэтому сегодня, когда готовила этот вкусный салат, решила выставить этот, а тот я сниму. Получается острый и вкусный салат. Подойдет к любому праздничному столу.

Салат "Фунчоза"

Наши ингредиенты

Ставим 2 литра воды кипятить. Вода закипела, выключаем и кладем нашу фунчозу на 10 мин. Выкладываем в дуршлаг и даем стечь воде.

Лук режем небольшими кубиками. Затем пассируем его на растительном масле.

Перец сладкий и огурец режем соломкой.

Добавляем к луку сначала перец, через минут 5 огурец.

Они должны немного смягчиться, но не должны потерять цвет.

Чеснок натрем на мелкой терке, зелень мелко нарежем.

Теперь смешиваем лапшу с овощами, чесноком и зеленью.

Добавляем уксус, соль, перец и сахар, можно добавить еще немного масла

растительного.

Даем салату остыть и настояться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31034-salat-funchoza.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.