Ночью в Москве: 
Салат "Фунчоза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:07:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Фунчоза | 500 г |
| Перец сладкий | 2 шт |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Чеснок | 5 зуб. |
Зелень  |
1 пуч. |
| Масло растительное | 100 мл |
| Уксус | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Я уже выставляла такой рецепт, но он был без фотографий. Поэтому сегодня, когда готовила этот вкусный салат, решила выставить этот, а тот я сниму. Получается острый и вкусный салат. Подойдет к любому праздничному столу. |
Наши ингредиенты
Ставим 2 литра воды кипятить. Вода закипела, выключаем и кладем нашу фунчозу на 10 мин. Выкладываем в дуршлаг и даем стечь воде.
Лук режем небольшими кубиками. Затем пассируем его на растительном масле.
Перец сладкий и огурец режем соломкой.
Добавляем к луку сначала перец, через минут 5 огурец.
Они должны немного смягчиться, но не должны потерять цвет.
Чеснок натрем на мелкой терке, зелень мелко нарежем.
Теперь смешиваем лапшу с овощами, чесноком и зеленью.
Добавляем уксус, соль, перец и сахар, можно добавить еще немного масла
растительного.
Даем салату остыть и настояться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
