Черемшу вымыть, черенки отрезать, листья порезать поперек на тонкие ленты.

Огурцы нарезать соломкой.

Редис нарезать пластинками или тоже соломкой.

Яйца порубить, оставив одно целым (его в конце порезать на четвертинки и оставить для украшения).

С кукурузы слить жидкость.

Смешать все продукты, посолить, слегка поперчить.

Заправить смесью сливок и сметаны.

Украсить четвертинками яиц.

Майонез туда не очень подходит – сразу придает какую-то зимнюю ноту.