Яйца слегка взбить.Добавить соль и муку.Затем массу развести молоком. Духовку разогреть до 230 градусов. Формочки для маффинов(желательно силиконовые) не смазывая ,заполнить на 1/2 тестом,и выпекать 15 мин.Затем убавить температуру до 180 гр и печь ещё 18-20 мин. Бывает что после того как достанем булки из духовки они немножко оседают,но это не страшно)) Теперь надрезаем наши булочки и заполняем начинкой на свой вкус.Очень удобно наполнять начинкой, так-как внутри образуется пустота.Это может быть сладкий заварной крем,салатик,плавленый сыр с ветчиной и т.п Приятного аппетита!