NewsRbk.ru » Коул-слоу с кунжутом » Версия для печати

Коул-слоу с кунжутом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	900 г
Яблоко	2 шт
Морковь	2 шт
Сельдерей черешковый	2 шт
Кунжут	1 ст. л.
Петрушка	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	4 ст. л.
Уксус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный салат из свежих овощей!!! Угощайтесь!

Коул-слоу с кунжутом

Капусту мелко шинкуем и обминаем с солью. Добавляем тёртую морковь.

Стебли сельдерея режем мелкими кусочками. Добавляем к капусте.

Готовим заправку. Смешиваем уксус и растительное масло.

Кунжут обжарить на сковороде. Не долго, лишь до небольшого румянца.

Яблоки разрезаем на четвертинки. Удаляем семена. И нарезаем тоненькими кусочками. Я режу в заправку небольшими порциями. Затем ложкой выкладываю в салат. Яблоко не темнеет. Таким образом делаю пока не порежу все яблоки.

Вот наши яблочки в салате. Перчим. Посыпаем кунжутом. Добавляем нарезанную петрушку. Поливаем салат оставшейся заправкой и всё хорошо перемешиваем.

Это ещё два капустных салатика из моей коллекции.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/24247/

http://www.povarenok.ru/recipes/show/35071/

Может кому-нибудь пригодятся.

[size=18]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31146-koul-slou-s-kunzhutom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.