Морковь и сырой картофель натереть (как на корейскую морковку).

Зелёный лук нарезать тонкими кольцами (если лук репчатый, нарезать тонкими полукольцами).

Натёртый картофель проварить в подсоленной воде минутки 2. После хорошенько промыть в холодной воде.

Все овощи сложить в миску.

Добавить все специи и тщательно перемешать.

Дать настоятся нашему салату 30 минут.

P.S. Все специи кладу на глаз.

Но салат должен быть острым. В этом вся его прелесть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!