NewsRbk.ru » Винегрет с фасолью и гранатом

Винегрет с фасолью и гранатом

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	150 г
Свекла	1 шт
Огурец	2 шт
Фасоль	1 бан.
Лук репчатый	2 шт
Гранат	по вкусу
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

При Петре I о винегрете еще и не слыхивали, предпочитая все компоненты этого блюда есть отдельно. Позднее, вероятно, под влиянием заморских кулинаров, в первую очередь французских, решили все же смешать все в одной тарелке. И не пожалели. Действительно, при кажущейся простоте этого блюда, выглядит оно замечательно, да и вкус отменный, запоминающийся. Вариантов приготовления винегрета большое множество. Предлагаю свой, без картофеля. Здесь его удачно заменяет фасоль, а для пикантности добавлен гранат!

Винегрет с фасолью и гранатом

Капустку промыть.

Свеклу нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать.

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

С фасоли слить жидкость.

Соединить все ингредиенты, посолить, заправить маслом, перемешать.

Выложить на блюдо, посыпать зёрнами граната.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31194-vinegret-s-fasolyu-i-granatom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.