NewsRbk.ru » Салат из маринованного перца

Салат из маринованного перца

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:30

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец болгарский	4 шт
Яблоко	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Зелень	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Салат как нельзя лучше подойдет как на постный стол, так и просто для легкого и вкусного женского ужина. Почему женского, да потому, что, во-первых, наши дорогие мужчины в большинстве своем не представляют своего существования без мяса, а, во-вторых, и это уже лично мое мнение, что салат очень женский, хотя мой мужчина с удовольствием тоже им поужинал, правда, добавив в компанию любимое мяско.

Салат из маринованного перца

Вот такой нехитрый набор продуктов необходим нам для салата. К сожалению, свой перец у меня закончился, и пришлось воспользоваться магазинным.

С перца слить жидкость и нарезать его узкими полосками или кубиками, тут что уж кому нравится.

Лук нарезать тонкими кольцами, а яблоко натереть на крупной терке.

Зелень также мелко нарезать, я взяла укроп.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом, солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Салат готов, выкладываем в салатник и наслаждаемся легким и полезным ужином (обедом, завтраком).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31235-salat-iz-marinovannogo-perca.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.