NewsRbk.ru » Японский огуречный салат "Суномоно"

Японский огуречный салат "Суномоно"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:32

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	2 шт
Соевый соус	2 ст. л.
Сахар коричневый	2 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Уксус	3 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Хотя это и японское блюдо, но этот салат прекрасно заменит соленья когда они закончились. И прекрасно разнообразит постный стол.

Японский огуречный салат "Суномоно"

Ингредиенты.

Огурцы порезать тонкой длинной соломкой. Посолить немного и оставить на 5 мин., чтобы они дали сок. Отжать хорошенько, но осторожно.

Смешать соевый соус, уксус, тертый имбирь и сахар. Перемешать до растворения. В банку сложить огурцы. Залить маринадом и дать настояться в течения часа в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31255-yaponskiy-ogurechnyiy-salat-quotsunomonoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.