NewsRbk.ru » Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли

Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:40

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Морковь	1 шт
Фасоль	250 г
Шпинат	350 г
Чеснок	1 зуб.
Соевый соус	2 ч. л.
Мед	2 ч. л.
Уксус	1 ст. л.
Масло оливковое	4 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный и яркий получился салатик. Веселенький такой. Рецепт из «Школы гастронома». Очень простой в исполнении. Попробуйте и Вы

Салат из моркови, шпината и зеленой фасоли

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками. Подготовить замороженную зеленую фасоль.

В кастрюльке закипятить воду, положить морковь и варить 2 минуты. Добавить фасоль. Вместе овощи проварить еще 2-3 минуты. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой (чтобы сохранить яркий цвет). Смешать в миске морковь, фасоль и шпинат.

Готовим заправку. Чеснок очистить, измельчить, смешать с соевым соусом, медом, уксусом и маслом. Приправить солью и перцем.

Полить салат получившейся заправкой, перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31323-salat-iz-morkovi-shpinata-i-zelenoy-fasoli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.