Вот все, что нашлось в холодильнике, подходящее для салата. Еще для заправки по столовой ложке майонеза и сметаны. А филе я мариную в соевом соусе и травах сушеных и запекаю в духовке, завернув в фольгу. Получается очень сочное и нежное.

Ананас, огурец, яйцо и курицу нарезаем кубиками.

Капусту режем также небольшими ломтиками.

Все смешиваем вместе, подсаливаем и заправляем майонезом, смешанным со сметаной.

Всегда добавляла в салаты консервированные ананасы, но со свежим мне понравилось больше, да и полезнее, ведь известно, что кусочек ананаса во время или после еды сжигает часть съеденных калорий.