NewsRbk.ru » Салат "Одуванчик" » Версия для печати

Салат "Одуванчик"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лист одуванчика	1 пуч.
Крапива	1 пуч.
Яблоко	1 шт
Орехи грецкие	50 г
Брусника	1 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Лимон	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Весна! Сколько яркой зелени радует глаз, расцветает сирень, завораживает черeмухи цвет, а на рынок торопятся бабули с первыми пучками свежего, сочного, зелeного лука и щавеля со своего огорода. Как я люблю это время года! В эти весенние деньки стараюсь выбраться за город, чтобы нарвать молодые листья одуванчиков, приготовить из них салат здоровья и красоты.

Салат "Одуванчик"

Я без пошаговых фото, но здесь всё предельно ясно.

Зелень молодых листочков одуванчиков и молодой крапивы моем, ополаскиваем горячей водой, обсушиваем и режем.

Яблоко очищаем, режем соломкой, сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело.

Смешиваем зелень, яблоко, орехи, бруснику.

Заправляем очень простой и вкусной заправкой, в этом салате она гармонично подчёркивает вкус.

Смешиваем сок лимона с мёдом, хорошо размешиваем и поливаем салат.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/12_05_11/432889.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/12_05_11/small/432889.jpg[/img][/url]

Это самый - самый весенний салатик!

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/12_05_11/432894.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/12_05_11/small/432894.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31415-salat-oduvanchik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.