NewsRbk.ru » Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Опубликованно 4 Мая 2015, в 23:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Свекла	500 г
Лук-порей	150 г
Кинза	40 г
Щавель	10 шт
Орехи грецкие	1 стак.
Чеснок	1 шт
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лимон	по вкусу
Масло растительное	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Вот уже и весна, но овощей по-настоящему весенних еще мало, этот витаминный салат состоит и из зимних, и из свежих, этого сезона продуктов, готовится очень легко. Попробуйте, это вкусно.

Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Отваренную свеклу чистим и режем кубиками. Режем орехи – половину ядрышка вдоль, а потом на 3-4 части

Мелко режем лук-порей, так же мелко кинзу, молодой чеснок и щавель (щавель можно заменить любой другой зеленью, или добавить к этой зелени еще какую-нибудь, по желанию)

Смешиваем все компоненты, выжимаем на них половину лимона, солим, перчим (не для остроты, а для аромата), заправляем растительным маслом (лучше, конечно, оливковым), оставляем на 10-15 минут и подаем

[size=18] Приятного аппетита![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31416-salat-Seasons’-change-ili-smena-sezonov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.