NewsRbk.ru » Салат "Необычный подсолнух"

Салат "Необычный подсолнух"

Опубликованно 5 Мая 2015, в 00:00

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	100 г
Свекла	100 г
Апельсин	1 шт
Салат	1 пуч.
Семечки подсолнуха	30 г
Масло растительное	3 ст. л.
Бальзамик	1 ст. л.
Сок апельсиновый	2 ст. л.
Сахар	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вам попробовать, ещё один интересный вариант салата из сырых овощей, с пикантным дополнением в виде апельсина и жареных семечек. К тому же, у салата, весьма интересная заправка. Заходите и угощайтесь!

Салат "Необычный подсолнух"

Наши основные ингредиенты.

Сырые свеклу и морковь трем на терке для корейской моркови. Апельсин чистим и убираем пленки и косточки, рвем на небольшие кусочки. Зернышки должны быть обжарены.

Салатные листья моем, сушим и выкладываем на блюдо. Слегка присыпаем солью.

Свеклу и морковь смешиваем. Немного салатных листьев рвем и добавляем к овощам.

Теперь приготовим заправку. Уксус, апельсиновый сок, сахар и соль хорошенько перемешиваем и вводим масло (ТМ "Олейна").

Овощи выкладываем на листья салата и равномерно поливаем заправкой.

Сверху красиво кладем апельсин и посыпаем семечками. Наш "Необычный подсолнух" готов!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/31494-salat-quotneobyichnyiy-podsolnuhquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.