Для этого салата нам понадобится соевый соус Kikoman слабосоленый и салатный соус Kikoman с кунжутом.

Свеклу необходимо отварить или запечь в духовке до готовности, затем очистить и нарезать ее ломтиками.

В чашу процессора поместить свеклу, чернослив и грецкие орехи.

Включить процессор в импульсный режим добавляя при этом 3 ст. л. слабосоленого соуса Kikoman. Измельчать до однородности.

Разложить салатный микс по тарелкам и сдобрить его салатным соусом Kikoman с кунжутом.

С помощью двух ложек сформировать из свекольного мусса клецки и уложить их на салат.

При желании можно добавить сыр фета, как я это сделала себе, мужу делала без него, так как он постится.

Приятного аппетита!!!